伊勢神宮の神田にて、人の品種改良ではなく、自然変異にて生まれたのがイセヒカリ。

硬質米で、もちもちより、さらさらさっぱりした食感です。

粒がしっかりしていてつぶれにくく、卵かけご飯やカレー、丼物などはお米との絡みがよくおすすめです。

酢飯、リゾット、チャーハンなど、調理にも向いています！

高アミロース米として、食後の血糖値の上昇を緩やかにする働きもあります。

白米・玄米・分づき米、どれもおすすめの品種です。

玄米はより甘みが強く、ヌカ部分に含まれる豊富な栄養も摂っていただけます（^^）

・農薬・化学肥料は一切使用せず、有機JAS認証を取得しているお米です。

・お米は春まで「もみ保存」をしており、鮮度と湿度を適度に保ち、精米したてのものをお届けいたします。

日本でも長く人気の高い品種で、誰しもが一度は食べたことのある品種ではないでしょうか？
粘りと甘みに定評があり、モチモチ感を好まれる方には多くリピートいただいています。
白米・玄米・分づき米、どれもおすすめの品種です。
玄米はより甘みが強く、ヌカ部分に含まれる豊富な栄養も摂っていただけます。

低アミロース米として有名な品種です。

もち米の蒸し米のようなモチモチ感と、冷めても甘みやコクが強いのが大きな特徴です。

粒は小さめですが、冷めても固くなりづらく、お弁当でも美味しくいただけます。

玄米の甘みは特別に強く、とてもおすすめです。

玄米を初めて選ぶ方にも、ぜひお勧めします！

・農薬・化学肥料は一切使用せず、有機JAS認証を取得しているお米です。

・お米は春まで「もみ保存」をしており、鮮度と湿度を適度に保ち、精米したてのものをお届けいたします。

富山県を代表するブランド米です。

収穫時期は8月下旬～9月上旬で、一番早く土遊野の新米としてお届けしています。

コシヒカリと似ており、ほどよい粘りや甘みがあります。また、コシヒカリより粒が大きく、炊きあがりがふっくらと綺麗に炊きあがります。

富山県外での流通は少なく、さらに有機栽培している農家も少ない貴重品種です。

・農薬・化学肥料は一切使用せず、有機JAS認証を取得しているお米です。

・お米は春まで「もみ保存」をしており、鮮度と湿度を適度に保ち、精米したてのものをお届けいたします。

「幻のもち米」と名高く富山県のもち米です。

強い粘り、甘く風味豊か、絹のような滑らかさをもつもち米の最高級品との名高い品種です。

有機JAS認定を取得している新大正糯はとても希少です。

・農薬・化学肥料は一切使用せず、有機JAS認証を取得しているお米です。

・お米は春まで「もみ保存」をしており、鮮度と湿度を適度に保ち、精米したてのものをお届けいたします。